Titille la curiosité des enfants !
A Lyon, tout autour et même plus loin
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Ouverture du mercredi au dimanche
ouvert du mercredi au dimanche
Expos et ateliers
Dès 3 ans
Sciences et gastronomie ne font qu’un !
Ludique et conviviale, l’expo Banquet se savoure à tout âge. Elle propose aux visiteurs de vivre des expériences multi-sensorielles et immersives aussi gourmandes que festives. Une occasion appétissante de rappeler la joie d'être et de bien manger ensemble.
Dans un parcours organisé en trois espaces, vous investissez d’abord la cuisine à mi-chemin entre cuisine et laboratoire. Vous vous glissez dans la peau d’un apprenti cuisinier pour découvrir les techniques et savoir-faire culinaires guidé par le chef Thierry Marx et le chercheur en physico-chimie et spécialiste de la cuisine moléculaire Raphaël Haumont. De quoi se mettre aux fourneaux une fois rentré à la maison ! La visite se poursuit à l’amuse-bouche dans un espace sensoriel qui se prête aux expériences et à la dégustation. Enfin moment phare de l’expo, le Banquet-spectacle vous convie à une expérience immersive autour d’une table de banquet avec un menu fantasmagorique. Images projetées, sons et odeurs, la table s’anime en une succession d’ambiances et vous plonge dans un véritable spectacle !
Expo Banquet - Métropole de Lyon – Thierry Fournier
Egalement l'expo Bonnes tables, belles tables imaginée par Régis Marcon sur les arts de la table : elle met en avant le repas gastronomique des Français inscrit au patrimoine immatériel de l'humanité par l’Unesco en 2010.
L’Institut Lyfe et son centre de recherche et d’innovation vous présentent l’expo Fan de carottes. Pourquoi mon enfant refuse maintenant les légumes ? Comment le réconcilier avec ces aliments indispensables ? Cette exposition vous en dit plus sur ces phénomènes courants de rejets alimentaires. Vous repartez avec des recommandations et des recettes ludiques pour favoriser une alimentation saine dès le plus jeune âge.
L’espace Miam Miam est à hauteur d’enfants. Dinette, casserole et panier géants créent un univers merveilleux pour apprendre à bien manger et développer le goût de la cuisine. De quoi passer, en famille, des instants ludiques et complices comme on les aime.
DR Espace Miam Miam - Métropole de Lyon – Jérémy Cuenin
Tous les samedis, le Grand Hôtel-Dieu organise des animations et événements gratuits, accessibles à tous. Consultez le site internet !
