cet été
familles, tout public
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Direction Tain-l'Hermitage, dans la Drôme, où la Cité du Chocolat Valrhona déploie tout un programme d'animations pensées pour les familles cet été. Entre quiz ludiques, ateliers de chocolaterie et grands jeux dans les jardins, le site, classé premier lieu chocolat de France avec 124 000 visiteurs en 2025, mise sur l'expérience sensorielle et participative pour faire découvrir aux plus jeunes les secrets du cacao.
Nouveauté de cette édition 2026, le quiz Bean to Bar invite les jeunes visiteurs, du 6 juillet au 29 août, à suivre le parcours du cacao de la fève à la tablette sous forme de questions-réponses. Une manière accessible et ludique d'explorer les origines du cacao, les étapes de transformation et le savoir-faire maison. Rendez-vous chaque jour à 11h, pour une animation de 30 minutes ouverte à tous (3 € en supplément de la visite).
Autre animation quotidienne, le Tour du monde du chocolat, proposé du 4 juillet au 31 août à 16h. Du Mexique à l'Asie en passant par l'Europe, chaque étape met en lumière une culture, des saveurs et des façons différentes de consommer le chocolat à travers le monde, de quoi transformer le goûter en véritable voyage géographique.
Pour les enfants qui aiment autant cuisiner que déguster, l'École Gourmet propose tout l'été trois ateliers créatifs à partir de 7 ans (30 minutes, 14 € en supplément de la visite, sur inscription) : Tablette personnalisée, chacun compose sa propre tablette de chocolat en la garnissant de différents ingrédients et toppings, tout en s'initiant aux bases du tempérage et du moulage, un souvenir gourmand à ramener à la maison ; Un nuage de chocolat à emporter autour du chocolat Caraïbe, les enfants réalisent une mousse au chocolat en découvrant le travail des textures et l'équilibre des saveurs ; Mi-cuits chocolat et chantilly, de quoi repartir avec deux mi-cuits maison, à déguster sur place au restaurant Comptoir Porcelana ou à emporter.
Du côté des yeux plutôt que des papilles, l'expo temporaire Un territoire sensible et gourmand, signée par l'illustratrice Cindy Lo, se déploie du 29 juin 2026 à juin 2027. À travers une grande carte illustrée, elle invite petits et grands à explorer le territoire du Rhône et de l'Arche Agglo, avec ses paysages, ses producteurs et ses artisans, dans un univers graphique coloré et sensible, une jolie manière de prolonger la visite par une pause plus contemplative, adaptée aux familles
Après les animations, direction le Comptoir Porcelana, qui propose jusqu'au 1er octobre une carte estivale inspirée du territoire (salade drômoise, gaspacho rouge, curry d'Ardèche à la truite) relevée par la touche chocolat de la Maison Valrhona. Côté gourmandise, les enfants ne bouderont pas les glaces italiennes au chocolat ni les mousses au chocolat noir ou au lait, à savourer dans les jardins de la Cité ou à emporter.
Belles dégustations les p'tits gourmands !

Journaliste
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